Das Ausflugslokal „Schlossberg“ in seiner traumhaften Lage, direkt an den Rosengärten der Dornburger Schlösser, verfügt  über 2 Gasträume für insgesamt ca. 150 Personen. Diese sind besonders für Hochzeiten, Familienfeiern, Klassentreffen oder Tagungen geeignet. Unser „Highlight“ bei schönem Wetter ist unsere große Sonnenterrasse mit dem einmaligem Blick ins Saaletal. Bei Kaffee und Kuchen oder einem erfrischenden Eisbecher können Sie hier den Sommer in vollen Zügen genießen. Nach einem Spaziergang durch die Rosengärten der Dornburger Schlösser, bei einem leckeren Essen und einem passenden Wein von den Weinbergen an Saale und Unstrut können Sie sich bei uns wie die Könige und Herzöge vergangener Zeiten fühlen.

Im Obergeschoß des Hotel & Restaurant „Schlossberg“ befinden sich zudem 4 Gästezimmer (1x Einzel- und 3x Doppelzimmer), welche als Übernachtungsmöglichkeit dienen und zum längeren Verweilen einladen.